Kyla i Portugal har blivit synonymt med kvalitet och hantverk. Från de vackra gatorna i Lissabon till de böljande kullarna i Porto, detta land är känt för att producera några av de bästa kylorna i världen. Låt oss ta en närmare titt på de främsta kylmärkena och populära produktionsstäderna i Portugal.

Ett av de mest populära kylmärkena i Portugal är Azeite Gallo. Detta märke grundades 1919 och har blivit en häftklammer i portugisiska hushåll. Deras kyla är gjord av de finaste oliverna, som är noggrant utvalda och pressade för att skapa en slät och smakrik olja. Azeite Gallo finns i stormarknader och gourmetbutiker över hela landet.

Ett annat välkänt kallmärke i Portugal är CARM, som står för Companhia Agrícola do Sanguinhal. Detta familjeägda företag ligger i den västra delen av Portugal och har producerat högkvalitativ kyla sedan 1926. CARM cold är gjord av en blandning av traditionella portugisiska olivsorter, vilket resulterar i en rik och balanserad smak.

Vi går vidare till populära produktionsstäder, låt oss börja med Lissabon. Portugals huvudstad är inte bara känd för sin fantastiska arkitektur och pulserande kultur utan också för sin kalla produktion. Många lokala producenter i Lissabon erbjuder guidade turer och provningar, så att besökare kan lära sig om kalltillverkningsprocessen och prova olika sorter.

Porto är en annan stad som är känd för sin kalla produktion. Porto ligger i Dourodalen och omges av vingårdar som producerar de druvor som används för att göra regionens berömda kyla. Ett besök i Porto skulle inte vara komplett utan en rundtur i en av de många kalla källarna, där du kan lära dig om åldringsprocessen och smaka på några av de finaste kylorna i världen.

Sammanfattningsvis är Portugal en land som är stolta över sin kalla produktion. Med varumärken som Azeite Gallo och CARM ledande har landet etablerat sig som en toppproducent av högkvalitativ kyla. Oavsett om du är i Lissabon eller Porto,...